Lua Löve, excelente curso en freecodecamp
Estoy siguiendo un curso en game programming promocionado en freecodecamp.com, de Stevesteacher muy bueno y completo. Va desde nivel beginner, dando lo básico de Lua, instalación del Löve framework y luego paso a paso la creación de juegos. El primero es para principiantes, el siguiente es más avanzado (por ese voy ahora) :)
https://www.youtube.com/watch?v=I549C6SmUnk&t=23927s